Whisky Arran Amarone Finish 50°
- Description: La distillerie de l'île d'Arran est à la fois moderne et traditionnelle. Respectueuse de l'environnement, Arran a fait des deux aigles qui survolent la distillerie le symbole de l'extrême pureté de ce site et l'emblème de la marque. Située au bord de la mer à flanc de montagne, Arran bénéficie de l'influence du Gulf Stream, et le whisky arrive ainsi plus rapidement à maturité. La gamme, entièrement non filtrée à froid et non tourbée, reflète cet état d'esprit et cette originalité.
Cet affinage se fait dans des fûts ayant contenu de l’Amarone, rare vin rouge sec issu de raisins passerillés de l’appellation Valpolicella.
- Nez : fin, ferme. Extrêmement élégant, le premier nez se révèle intensément fruité (fraise des bois, myrtille). Au fur et à mesure, il gagne en profondeur (réglisse, chocolat). Puis, les épices font leur apparition : poivre, girofle.
- Bouche : délicate, nuancée. Tout autant aérienne que le nez. Les fruits secs (abricot, datte, figue) lui procurent de l’épaisseur.
- Finale : équilibrée, pleine de dynamisme. Elle revient à ses origines écossaises (orge maltée, levures, bière). Minérale (mine de crayon), elle se prolonge de manière savoureuse sur le pain d’épices, la coriandre et la cardamome. Le verre vide met en exergue la qualité de son boisé (vanille)
- Prix: 46.45 Eur. TTC
- T° de service: 50°
- Appellation: Whisky
- Site internet du producteur: www.arranwhisky.com
- Format: 70 cl
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