Champagne Boutillez-Vignon 1er Cru – Brut Cuvée Prestige
- Description:
Situé au cœur de la Champagne, sur les coteaux de la Montagne de Reims, à Villers Marmery, le vignoble de la Maison Boutillez-Vignon représente à ce jour 5 ha constitué de Chardonnay et de Pinot Noir. L'attache à la culture de la vigne se perpétue de génération en génération depuis 1524. Le Champagne Boutillez-Vignon est un Premier Cru. La mention R.M. sur l'étiquette nous confirme bien qu'ils sont Récoltants-Manipulants.
La "Cuvée Prestige" est un assemblage des premiers jus dits "cuvée" de chardonnay et pinot noir de plusieurs années. Un passage en fût des vins de réserve apporte de la complexité aux arômes et longueur en bouche. Nez finement épicé, bonne maturé :
- le Pinot Noir apporte de la structure et des saveurs épicées qui complète le côté agrume et aérien du Chardonnay.
Le Champagne "Cuvée Prestige Brut" repose 1 an de plus en cave par rapport à la Cuvée Traditionnelle. Tout en étant "Brut", il nous offre une rondeur en bouche qui lui donne une véritable souplesse. Il a une bonne fin de bouche persistante. C'est une cuvée qui pourra accompagner une volaille ou une viande blanche même crèmée.
- Prix: 31.00 Eur. TTC
- T° de service: 7-9°
- Appellation: Champagne
- Cépages: 60 % Chardonnay, 40% Pinot Noir
- Producteur: Boutillez-Vignon
- Format: 75cl
Commander