Château de la Selve “Beaulieu”
- Description: Cultivé en culture biodynamique, « Vin non filtré, Vin Vivant » Benoît Chazallon, vigneron passionné, pratique une viticulture très traditionnelle qui préserve l’environnement et laisse le terroir s’exprimer. La cuvée Beaulieu est élevée entre 12 et 18 mois en fût. Il est doté d'une belle robe brillante et limpide. Ses arômes de cassis, cuir et vanille nous amènent sur une bouche bien structurée, riche et longue. Plusieurs références dans les revues spécialisées et une médaille d'or au concours des Vignerons Indépendants.
- Prix: 11.15 Eur. TTC
- Millésime: 2006
- Temps de garde: 8 à 10 ans
- T° de service: 15
- Appellation: Coteaux de l'Ardèche
- Cépages: 55% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache, 15% Merlot, 5% Cinsault
- Producteur: Benoît Chazallon
- Site internet du producteur: www.chateau-de-la-selve.fr
- Format: 75 cl
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