Château de la Selve “Serre de Berty”
- Description: Ce Coteaux de l'Ardèche est cultivé en biodynamie, " vin du sud, vin puissant, complexe, élégant, vin non filtré, non collé, vin vivant". Rendement faible, cuvaison longue, élevage de 12 à 18 mois en fût. Sa robe est cerise avec une brillance exceptionnelle. Son nez est complexe avec des arômes de cassis, épices, cuir, violette et fruits rouges. La bouche est complexe, avec des tanins fins et une très bonne longueur. La syrah en prédominance lui donne une structure puissante mais en finesse. C'est un vin de grande garde
- Prix: 15.50 Eur. TTC
- Millésime: 2006
- Temps de garde: 8 à 10 ans
- T° de service: 14 à 16°
- Appellation: Coteaux de l'Ardêche
- Cépages: 60% syrah, 30% merlot, 10%grenache/Cinsault
- Producteur: Mr. Chazallon
- Site internet du producteur: www.chateau-de-la-selve.fr
- Format: 75 cl
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