Cognac VSOP “9ans” Vignobles Bertrand 50cl
- Description: Le Cognac est l'eau de vie issue de la double distillation des vins provenant de la région délimitée "Cognac" et mise à vieillir en fûts et foudres de chêne.Le vignoble de 28 ha est situé dans la zone d'appellation "Bons Bois", à Chevanceaux. Depuis 5 générations, la famille Bertrand élabore ses Cognacs sur les vignobles du Feynard.Le voile se lève sur quelques secrets! Le Cognac "VSOP" vieillit 9 ans en fût de chêne. "Sa robe est ambrée avec des reflets de feu, rouge du cuivre et flamme de la distillation qui a réalisé un mariage du bois, des tanins et du cuivre. Le nez est boisé et épicé ( poivre, coriandre). A l'agitation du verre apparaissent des notes florales de sous bois (violette) avec discrétion. La bouche est riche, ample, d'un corps épais avec des notes épicées. Son goût est affirmé, le séjour en fûts a développé des rancios encore légèrement boisés.
- Prix: 25.75 Eur. TTC
- T° de service: 18°C
- Appellation: Cognac
- Cépages: 100% Ugni Blanc
- Producteur: J.F.Bertrand
- Site internet du producteur: www.vignobles-bertrand.fr
- Format: 50 cl.
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