Domaine des Masques
- Description: Le vignoble est accroché à la montagne sainte Victoire à proximité d'Aix-en-Provence. Le terroir est composé d'alluvions, de limons et de cailloutis. Les marnes rouges apparaissent en sous-sol et permettent de conserver l'humidité sous le climat particulièrement sec de la région. Ce vin rouge est élaboré à partir des cépages cabernet sauvignon et syrah et les rendements ne dépassent pas 35Hl/Ha. Nez intense de fruits rouges (cassis, mûres) avec des arômes de réglisse, d'épices et de torréfaction. Sa bouche est ample, ronde, tanins soyeux, et un bel équilibre. Il sera particulièrement apprécié sur des viandes rouges et blanches grillées, le gigot grillé et les plats en sauce.
- Prix: 9.20 Eur. TTC
- Millésime: 2008
- Temps de garde: 5 à 6 ans
- T° de service: 15 à 16°C
- Appellation: VDP Bouches du Rhône
- Cépages: 20% Cabernet Sauvignon & 80% Syrah
- Site internet du producteur: www.domainedesmasques.com
- Format: 75cl
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