Rocca Maura rouge
- Description: Le terroir des Vignerons de Roquemaure est profondément marqué par le passage et les vicissitudes du Rhône. On observe une grande variété de sols, il n’est par rare de trouver sur la même parcelle des galets roulés, des terres rouges, plus loin des argiles.
Terroir : Parcelles sélectionnées dans l’aire vin de pays.
Vinification : Macération pendant 18 jours avec maîtrise des températures, remontage et délestage quotidien. Elevage en cuves durant quelques mois. Filtration légère à la mise en bouteille.
Sa robe est rouge grenat à reflets violets.
Son nez est marqué par les fruits rouges frais avec des notes épicées.
Sa bouche est d'une bonne intensité, équilibre parfait, tanins soyeux, vin riche et gourmand. Notes de réglisse.
- Prix: 5.15 Eur. TTC
- Millésime: 2009
- Temps de garde: 2 à 3 ans
- T° de service: 14 à 16°C
- Appellation: Vin de Pays
- Cépages: Marselan (35%), Syrah (25%), Grenache (25%), Alicante (15%).
- Producteur: Vignerons de Roquemaure
- Site internet du producteur: www.vignerons-de-roquemaure.com
- Format: 75 cl
- Accompagnement:
Plats froids, charcuterie, repas simples et conviviaux. C'est un vin de plaisir, fruité et tendre à la fois.
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